第61章 托付
在青山绿水间做饭似乎别有趣味,江淼印象中,还只有上小学时,学校组织的一次春游活动,老师带着他们一起野炊。
当时同学们自带炊具和餐具,用交的班费买了许多菜,找了一处小溪边,热火朝天的干了起来。江淼在厨艺上的天赋,估计那时就已经展现出来了,在一众笨手笨脚的同学中,他做的菜足以和年轻的女老师媲美。
现在恍惚想来,竟然已经隔了那么多年的。儿童时期纯粹的快乐,成年后便再也感觉不到。不过,能给小石头他们留下些美好的回忆,也是很不错的。
江淼清点了他们买回来的菜,发现除了鸡鸭鱼肉之外,各式配菜和调料也都应有尽有,而且都处理得干干净净。江淼总觉得他们这菜是在人家后厨里买的,不然的话,哪个摊子老板会帮人家处理菜?
既然是在野外吃饭,自然要多些野趣。江淼将鸡和鸭子用油纸包了,外面糊上泥巴,扔进了侍卫挖好的坑洞里,再在外头烧上炭火,想必用不了多久,叫花鸡和叫花鸭就能做好了。
这鱼挺大,肉厚刺少,江淼想了想,决定将剃下肉来剁丸子,到时候筷子一串,往上头淋些酱汁,吃着别提多美了。
他这边砰砰砰地剁着鱼丸,那头裴澈已经领着两个孩子将老鹰风筝放到天上去了。小石头神采飞扬地牵着风筝到处跑,裴沐手上拿着柄,仰着头,看着天上的风筝,慢慢也动了起来。
“要不要我帮忙?”裴澈让人看着他们,自己则踱着步子慢慢来到江淼旁边。
“别,我能行。”江淼直接拒绝,就这家伙爱干净的样子,一桶水能让他祸祸几下,他不太想用湖水,虽然他知道古代污染少,但里头的小虫子一定少不了。
裴澈被拒绝了也没离开,只站在他身边,看着他的一举一动,嘴里随意说着什么。江淼一边挤丸子一边听他说,时不时回两句。
很快,丸子就煮好了,江淼用筷子串了几个,将其中一串蘸了点酱汁往裴澈那边递了递。裴澈顿了顿,目光深沉地看了一眼江淼,然后微微弯下腰,就着江淼的手咬下一粒丸子。
呃……死洁癖,筷子都不能拿了吗?江淼的本意是让他接过去拿着吃的,谁知道他会这样吃?江淼恨恨地从自己那串上面咬下一个,浓郁的褐色酱汁裹在白生生的鱼丸上,q软弹牙,鲜嫩无比,比店里卖的好吃多了!入口的美食让江淼心生愉悦之感,他和裴澈两人,你一口我一口,吃得欢快无比。
“哥哥,你们在吃什么呀?怎么不叫我们?”身后传来声音,小石头牵着裴沐好奇地看着他们。
身为长辈躲在一边偷食,还让人当场发现,令裴澈着实有些难为情。他正要开口解释,江淼说话了。
“我们吃鱼丸呢,你吃不吃?”他的态度十分坦然,完全没有一点不好意思。
小石头眨巴眨巴眼睛,道:“好吃吗?”
“尝尝不就知道了?”江淼将手上的两串鱼丸递到裴澈手上,然后又从锅里捞上来几颗拿筷子串了,淋上料汁送到两小的手里。
小石头轻轻咬了一口,随即眼睛一亮,将鱼丸整个咬下来,弄得腮帮子鼓鼓的,活像只小仓鼠。裴沐吃相好些,只不过频率很快,想来也是觉得好吃的。
“喂!你偷吃了我一颗吧?”江淼转头去找裴澈,却发现两串变得一样多了,他分明记得自己要多一颗。
面对他怀疑的眼神,裴澈却表现得很无辜,江淼只好作罢,从他手上抢走一串,恶狠狠地吃了下去。
几颗鱼丸下肚,稍微打了底,两个小的又过去玩起了风筝。江淼将鱼丸一起盛上来,洗净铁锅,倒了点油,然后将猪肉切成块状倒下去翻炒。他往锅里倒了些水没过肉,然后将盖子盖上,转身又往刚刚薅野菜的小坡走去。
“你不是采了挺多?刚刚应该让人留些下来才是。”裴澈有些不解。
“我如今就在这边,再摘些也更方便,至于采好的,我后头还得吃呢!”江淼一脸你这人就是不会过日子的样子,说完,手脚麻利地开始摘菜。
裴澈见时近中午,四下往来的游人少了许多,没人注意这边,便也蹲下身子挑江淼手里一样的菜采了起来。
“这些怎么样?”见江淼盯着他手边的一小堆野菜,裴澈问道。
为了不打击裴澈的积极性,江淼昧着良心夸了几句,然后把他采的那些“老弱残兵”放进了自己的那一堆里。往回走时江淼悄悄将裴澈刚刚的那些丢了出去,那些又老又瘦的野菜,吃起来带着苦涩的滋味,哪比得上他采的?
将野菜洗好后,锅里的红烧肉已经咕嘟好了,揭开盖子,浓郁的香味迎面而来,江淼忍不住咽了咽口水。他飞快地将肉调好味,然后从锅里盛出来放在一边。他把野菜切了倒进锅中,炒至断生后就铲了起来。绿油油的野菜泛着油星,江淼端着它,好像把整个春天捧在了手里。
瞧江淼似乎不在动手,裴澈去喊两个小的,顺便带他们去洗手。洗手回来后,除了那些菜之外,地上还多了两个表皮烧干的土疙瘩。
小石头好奇地伸出手指戳了戳,裴沐也伸出手,摸了摸还热乎乎的土疙瘩。
“哥哥,这是什么?我们要吃土了吗?”
江淼哈哈大笑:“这东西可不是吃外头那一层。”说罢,他拿来木棒,在上面轻轻敲打一圈,然后把土块揭了下来,露出里头的油纸。最外层的油纸也烤脆了,一碰就碎了。幸好江淼包了好几层,揭到最里层时,一股从未闻过的香味涌进了鼻端。里头的肉看上去色泽金黄,油润光亮,烤得十分成功。再尝上那么一口,外皮酥酥脆脆,里头却是汁水充盈,鲜嫩异常。
几人幕天席地,在这山水之间饱览美景的同时还享用着如此美味佳肴,说一声神仙日子也不为过。每道菜都很好吃,但江淼最爱的还是那盘野菜,就着那些人买回来的馒头,一个人吃下了大半。
他们吃的时候,府里的几个侍卫也聚在一起吃饭,江淼每道菜都分了些出来,让他们也跟着尝尝味。
吃饱了之后,他们坐在布垫上休息。小石头吃的有点多,小肚子鼓鼓的。江淼怕他积食,便伸手过去小心地揉弄。裴沐见了,不经意地往江淼身边靠了靠,让圆圆的胡子朝向他。江淼便也帮他揉了揉。
裴澈看着几人和谐相处的样子,心里下了决定,等小石头带裴沐去玩后,他道:“阿淼,我有个不情之请。”
江淼手枕在脑后,懒洋洋地躺在垫子上,随口问道:“什么事啊?”
“你能不能帮我照看一下沐儿?他这个月来的改变极大,比在府里的时候鲜活了不少。我不希望,他再变回原来的模样。”
江淼迅速坐起身,皱着眉头看向裴澈:“你要干什么去啊?”
“再过两日,我就要回国子监读书了,今年有秋闱,我想下场一试,到时学业繁忙,恐无暇顾及沐儿。”
“可是,你们府上不是有很多人吗?”有裴澈带着是一回事,单独带这孩子又是另一回事,国公府的宝贝疙瘩,万一他没照看好怎么办?
“因着我爹娘之事,祖母一贯不太喜欢沐儿,府上的人踩高捧低惯了,他院子里的人虽不少,真心对他的却很少。与其让他继续留在府上,还不如让他跟着你,更让我放心一些。”裴澈说的是实话,裴沐这段时间的改变让他动容的同时心里也产生了疑问,如果杏儿和其他照顾的人也像他们这样对待沐儿,为何沐儿在家会越来越沉寂?
“我就是一个市井小民,你要是不怕我把你弟弟教坏,你就把他交给我带吧。”江淼松口了,裴沐那孩子挺让人省心的,带在身边也不是什么麻烦事。
“阿淼何必自谦,你把小石头带的那样好,沐儿要是能有小石头一半好,我就心满意足了。”裴澈很感激江淼能够帮忙。
“咱们得先说好,人我带着可以,一切特殊待遇是没有的,我怎么对小石头,就怎么对他,如果调皮捣蛋了,我也是要教训的。”虽然江淼不觉得裴沐会捣蛋,但丑话说在前头总是没有错的。
裴澈笑了笑:“你们的一应花销,我这边会派人打点好的。至于教训,古话说长嫂如母,咱们已经定亲,你就是他的嫂子,自然可以管教他。”
江淼眼睛一瞪:“别瞎占我便宜啊!什么嫂子,要叫也得叫哥夫,听见没?你再敢乱叫,我就让小石头喊你嫂子。”
裴澈似笑非笑地看着他:“我怎么记得,小石头已经这样唤过我了呢?”
“……”江淼很尴尬,主动转移了话题,“你说你要去读书对吧?你们要住在那里,不能回来的吗?”
“国子监规定,所有人都是要住在里头的,这样才能心无旁骛地读。如果家里有事,可以向夫子请假,像这次,我就请了一个月的假。”要不是这样,裴澈也不会拜托江淼帮他照看沐儿。除了他之外,沐儿也就对江淼更亲近些了。
读书太可怜了。江淼庆幸自己穿来不是个读书人,古人读的书可比现代学的还难,他连现代的都搞不定,更别说是古代的了。
两人正说话间,江淼的余光突然注意到两小的风筝往远处飘走了,转瞬间就由一个小黑点变得踪迹全无。
“哎呀,风筝怎么就飘走了!”江淼很是可惜,这样的风筝应该挺贵的。
“放晦气,自然是要放走才好的,让风筝带着身上的病痛和坏运气。那边还有两个,我们也去放吧?”裴澈道,他站起身,朝地上坐着的江淼伸出一只手。
江淼握住他的手,借力起身,过去放起了风筝。看着彩色的大蝴蝶升上空中,江淼一剪刀过去,将线剪断。风筝向远处飞去,江淼心底默默想,如果风筝真能将晦气带走就好了,不然这钱就白花了。
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当时同学们自带炊具和餐具,用交的班费买了许多菜,找了一处小溪边,热火朝天的干了起来。江淼在厨艺上的天赋,估计那时就已经展现出来了,在一众笨手笨脚的同学中,他做的菜足以和年轻的女老师媲美。
现在恍惚想来,竟然已经隔了那么多年的。儿童时期纯粹的快乐,成年后便再也感觉不到。不过,能给小石头他们留下些美好的回忆,也是很不错的。
江淼清点了他们买回来的菜,发现除了鸡鸭鱼肉之外,各式配菜和调料也都应有尽有,而且都处理得干干净净。江淼总觉得他们这菜是在人家后厨里买的,不然的话,哪个摊子老板会帮人家处理菜?
既然是在野外吃饭,自然要多些野趣。江淼将鸡和鸭子用油纸包了,外面糊上泥巴,扔进了侍卫挖好的坑洞里,再在外头烧上炭火,想必用不了多久,叫花鸡和叫花鸭就能做好了。
这鱼挺大,肉厚刺少,江淼想了想,决定将剃下肉来剁丸子,到时候筷子一串,往上头淋些酱汁,吃着别提多美了。
他这边砰砰砰地剁着鱼丸,那头裴澈已经领着两个孩子将老鹰风筝放到天上去了。小石头神采飞扬地牵着风筝到处跑,裴沐手上拿着柄,仰着头,看着天上的风筝,慢慢也动了起来。
“要不要我帮忙?”裴澈让人看着他们,自己则踱着步子慢慢来到江淼旁边。
“别,我能行。”江淼直接拒绝,就这家伙爱干净的样子,一桶水能让他祸祸几下,他不太想用湖水,虽然他知道古代污染少,但里头的小虫子一定少不了。
裴澈被拒绝了也没离开,只站在他身边,看着他的一举一动,嘴里随意说着什么。江淼一边挤丸子一边听他说,时不时回两句。
很快,丸子就煮好了,江淼用筷子串了几个,将其中一串蘸了点酱汁往裴澈那边递了递。裴澈顿了顿,目光深沉地看了一眼江淼,然后微微弯下腰,就着江淼的手咬下一粒丸子。
呃……死洁癖,筷子都不能拿了吗?江淼的本意是让他接过去拿着吃的,谁知道他会这样吃?江淼恨恨地从自己那串上面咬下一个,浓郁的褐色酱汁裹在白生生的鱼丸上,q软弹牙,鲜嫩无比,比店里卖的好吃多了!入口的美食让江淼心生愉悦之感,他和裴澈两人,你一口我一口,吃得欢快无比。
“哥哥,你们在吃什么呀?怎么不叫我们?”身后传来声音,小石头牵着裴沐好奇地看着他们。
身为长辈躲在一边偷食,还让人当场发现,令裴澈着实有些难为情。他正要开口解释,江淼说话了。
“我们吃鱼丸呢,你吃不吃?”他的态度十分坦然,完全没有一点不好意思。
小石头眨巴眨巴眼睛,道:“好吃吗?”
“尝尝不就知道了?”江淼将手上的两串鱼丸递到裴澈手上,然后又从锅里捞上来几颗拿筷子串了,淋上料汁送到两小的手里。
小石头轻轻咬了一口,随即眼睛一亮,将鱼丸整个咬下来,弄得腮帮子鼓鼓的,活像只小仓鼠。裴沐吃相好些,只不过频率很快,想来也是觉得好吃的。
“喂!你偷吃了我一颗吧?”江淼转头去找裴澈,却发现两串变得一样多了,他分明记得自己要多一颗。
面对他怀疑的眼神,裴澈却表现得很无辜,江淼只好作罢,从他手上抢走一串,恶狠狠地吃了下去。
几颗鱼丸下肚,稍微打了底,两个小的又过去玩起了风筝。江淼将鱼丸一起盛上来,洗净铁锅,倒了点油,然后将猪肉切成块状倒下去翻炒。他往锅里倒了些水没过肉,然后将盖子盖上,转身又往刚刚薅野菜的小坡走去。
“你不是采了挺多?刚刚应该让人留些下来才是。”裴澈有些不解。
“我如今就在这边,再摘些也更方便,至于采好的,我后头还得吃呢!”江淼一脸你这人就是不会过日子的样子,说完,手脚麻利地开始摘菜。
裴澈见时近中午,四下往来的游人少了许多,没人注意这边,便也蹲下身子挑江淼手里一样的菜采了起来。
“这些怎么样?”见江淼盯着他手边的一小堆野菜,裴澈问道。
为了不打击裴澈的积极性,江淼昧着良心夸了几句,然后把他采的那些“老弱残兵”放进了自己的那一堆里。往回走时江淼悄悄将裴澈刚刚的那些丢了出去,那些又老又瘦的野菜,吃起来带着苦涩的滋味,哪比得上他采的?
将野菜洗好后,锅里的红烧肉已经咕嘟好了,揭开盖子,浓郁的香味迎面而来,江淼忍不住咽了咽口水。他飞快地将肉调好味,然后从锅里盛出来放在一边。他把野菜切了倒进锅中,炒至断生后就铲了起来。绿油油的野菜泛着油星,江淼端着它,好像把整个春天捧在了手里。
瞧江淼似乎不在动手,裴澈去喊两个小的,顺便带他们去洗手。洗手回来后,除了那些菜之外,地上还多了两个表皮烧干的土疙瘩。
小石头好奇地伸出手指戳了戳,裴沐也伸出手,摸了摸还热乎乎的土疙瘩。
“哥哥,这是什么?我们要吃土了吗?”
江淼哈哈大笑:“这东西可不是吃外头那一层。”说罢,他拿来木棒,在上面轻轻敲打一圈,然后把土块揭了下来,露出里头的油纸。最外层的油纸也烤脆了,一碰就碎了。幸好江淼包了好几层,揭到最里层时,一股从未闻过的香味涌进了鼻端。里头的肉看上去色泽金黄,油润光亮,烤得十分成功。再尝上那么一口,外皮酥酥脆脆,里头却是汁水充盈,鲜嫩异常。
几人幕天席地,在这山水之间饱览美景的同时还享用着如此美味佳肴,说一声神仙日子也不为过。每道菜都很好吃,但江淼最爱的还是那盘野菜,就着那些人买回来的馒头,一个人吃下了大半。
他们吃的时候,府里的几个侍卫也聚在一起吃饭,江淼每道菜都分了些出来,让他们也跟着尝尝味。
吃饱了之后,他们坐在布垫上休息。小石头吃的有点多,小肚子鼓鼓的。江淼怕他积食,便伸手过去小心地揉弄。裴沐见了,不经意地往江淼身边靠了靠,让圆圆的胡子朝向他。江淼便也帮他揉了揉。
裴澈看着几人和谐相处的样子,心里下了决定,等小石头带裴沐去玩后,他道:“阿淼,我有个不情之请。”
江淼手枕在脑后,懒洋洋地躺在垫子上,随口问道:“什么事啊?”
“你能不能帮我照看一下沐儿?他这个月来的改变极大,比在府里的时候鲜活了不少。我不希望,他再变回原来的模样。”
江淼迅速坐起身,皱着眉头看向裴澈:“你要干什么去啊?”
“再过两日,我就要回国子监读书了,今年有秋闱,我想下场一试,到时学业繁忙,恐无暇顾及沐儿。”
“可是,你们府上不是有很多人吗?”有裴澈带着是一回事,单独带这孩子又是另一回事,国公府的宝贝疙瘩,万一他没照看好怎么办?
“因着我爹娘之事,祖母一贯不太喜欢沐儿,府上的人踩高捧低惯了,他院子里的人虽不少,真心对他的却很少。与其让他继续留在府上,还不如让他跟着你,更让我放心一些。”裴澈说的是实话,裴沐这段时间的改变让他动容的同时心里也产生了疑问,如果杏儿和其他照顾的人也像他们这样对待沐儿,为何沐儿在家会越来越沉寂?
“我就是一个市井小民,你要是不怕我把你弟弟教坏,你就把他交给我带吧。”江淼松口了,裴沐那孩子挺让人省心的,带在身边也不是什么麻烦事。
“阿淼何必自谦,你把小石头带的那样好,沐儿要是能有小石头一半好,我就心满意足了。”裴澈很感激江淼能够帮忙。
“咱们得先说好,人我带着可以,一切特殊待遇是没有的,我怎么对小石头,就怎么对他,如果调皮捣蛋了,我也是要教训的。”虽然江淼不觉得裴沐会捣蛋,但丑话说在前头总是没有错的。
裴澈笑了笑:“你们的一应花销,我这边会派人打点好的。至于教训,古话说长嫂如母,咱们已经定亲,你就是他的嫂子,自然可以管教他。”
江淼眼睛一瞪:“别瞎占我便宜啊!什么嫂子,要叫也得叫哥夫,听见没?你再敢乱叫,我就让小石头喊你嫂子。”
裴澈似笑非笑地看着他:“我怎么记得,小石头已经这样唤过我了呢?”
“……”江淼很尴尬,主动转移了话题,“你说你要去读书对吧?你们要住在那里,不能回来的吗?”
“国子监规定,所有人都是要住在里头的,这样才能心无旁骛地读。如果家里有事,可以向夫子请假,像这次,我就请了一个月的假。”要不是这样,裴澈也不会拜托江淼帮他照看沐儿。除了他之外,沐儿也就对江淼更亲近些了。
读书太可怜了。江淼庆幸自己穿来不是个读书人,古人读的书可比现代学的还难,他连现代的都搞不定,更别说是古代的了。
两人正说话间,江淼的余光突然注意到两小的风筝往远处飘走了,转瞬间就由一个小黑点变得踪迹全无。
“哎呀,风筝怎么就飘走了!”江淼很是可惜,这样的风筝应该挺贵的。
“放晦气,自然是要放走才好的,让风筝带着身上的病痛和坏运气。那边还有两个,我们也去放吧?”裴澈道,他站起身,朝地上坐着的江淼伸出一只手。
江淼握住他的手,借力起身,过去放起了风筝。看着彩色的大蝴蝶升上空中,江淼一剪刀过去,将线剪断。风筝向远处飞去,江淼心底默默想,如果风筝真能将晦气带走就好了,不然这钱就白花了。
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