第18章 最好吃的
随着几声公鸡叫,江淼睁开了眼睛。怀里暖烘烘的,和平时睡不暖的被窝比起来,简直舒服太多。
外头已经有声音了,女孩子们的轻声细语,听起来就像春天的百灵鸟一样,格外悦耳动听。
他起床收拾好自己,又把小石头喊了起来,一起出去洗漱喝粥。粥大概是杂粮粥,除了少许糙米外,还放了很多红薯和玉米糁子下去,不好看,吃起来却甜甜的,还很饱腹。
吃过之后,江淼本打算在村里叫一辆牛车送他们出去的,可是问了王小春才知道,村里根本就没有专门拉人的牛车,干农活的牛倒是有几头。王小春不知道眼前的江淼换了人,她只感叹到底还是城里日子好过,便是淼哥儿这般节俭的人,出门也知道要坐车了。
无奈之下,他只能带着弟弟走路出去。这段路他虽没走过,好在小石头是认得的,三两下便将他带了出来。
出了村子再往外,只有一条不宽的田埂路,两边都是水田。如今正值冬季,草木枯黄,田里也只剩寸长的秸秆,并没有蓄着水。小石头走惯了田埂路,脚步显得十分轻快,而江淼却有些狼狈,好几次差点踩空摔下田去。他在心底暗自吐槽,怪不得村里没有牛车,便是有车也不知道该往哪走啊!要想富,先修路,这话真没说错!
走了大概四五里地后,他们终于看见了官道。那是一条黄土路,大概能容纳两辆马车并驾齐驱,和他们村的小田埂路比起来,简直算得上是通天大道宽又阔了。当然,和城北那条通往普灵寺的路比起来却没是没法比的。
上了官道,偶尔能遇见一两人骑着快马往前头赶,黄土飞扬,江淼和小石头站在路边,不时就要吃一嘴灰。无奈之下,江淼只得撕下一些包袱布,给自己和小石头一人包了一条花布头巾遮挡。
走了一会后,前头的路口出现了一辆牛车,江淼眼睛一亮,冲那边喊道:“唉,老伯,等等!”
江淼赶紧拉着小石头往前跑了几步,追上了前头的牛车。赶车的是个老农打扮的人,车上堆了很多麻布袋子,高高的,也不知里头装得是什么。
“后生,你叫我干啥?”那老伯停住车,疑惑地转过头,看着眼前气喘吁吁的一大一小。他先还以为是个带孩子的小媳妇,包着个花头巾,走近看却是个小伙子。
“我是想问问老伯要去哪里,能不能载我们一程?”江淼昨个走了半天山路,今天又走了这么久,两条腿像是踩了棉花一样,已经走不动了。
那老伯看了看江淼,又看了看眼巴巴盯着他的小石头,问道:“我要进梁京城去,你们上哪啊?”
“我们也去梁京城!您把我们带到城门口就行,路费您说个数,要能成我就上来了。”江淼还留了一小粒银子没给出去,掂着大概有一钱左右。
“算了,你们上来吧,我这也不是载人的车,哪好收你们的钱,就当我今天做好事了。你们注意点脚下,别踩坏我的东西就成。”
江淼连声道谢,然后抱着小石头,先把他送上了车,而后自己也爬上去,找了个好落脚的地方坐着。
两人坐稳后,老伯吆喝了一声,前头的牛便走了起来。
牛拉车和驴子拉车不一样,它们速度虽比较慢,但是却很稳当。江淼坐了一会,开始找老伯搭话,他这人有一点好,那就是和陌生人搭话从来不怵,说着说着就能熟起来,按有些沙雕网友的话来说,是有点社交牛逼症在身上的。
“老伯,您贵姓啊?我看您好像是前头那个路口拐出来的,那是哪个村啊?”
“老汉姓周,是莲塘村的,你小子呢?”老伯显然也是个健谈的。
“周老伯,我是江家湾的,就姓江,名字里头三个水,您就叫我三水小子吧,这是我弟小石头。”
“哎哟,江家湾啊!那里我熟,我二姑奶奶就是嫁到那边的,小时候去过好几次……”
两人唾沫横飞地聊了一路,聊得周老伯都庆幸刚刚把这两兄弟带上了,要不一路多无聊啊。而江淼也很高兴,这一路上他对周边几个村子的认识又加深了。往后回家聊起天来,也有可聊的东西了。
从这条官道走到底,便是梁京城的东城门。时近中午,他们总算是到了。进城的检查比出城要繁琐些,江淼坐在牛车上,观察着来往的行人。若说住西门那边的人普遍都穷的话,那住东城这边的,普遍都更有钱些。一进城门,便能发现这边人的穿着打扮和精神面貌都不一样了。
刚刚一路聊过来的时候,江淼打听到,周老伯之所以会来梁京城,是因为他一个远房亲戚叫赵兴,在东门祝府的伙房里当个小管事,这次府里要买莲藕,便让人给他带了话,毕竟莲塘村这时节啥都不多,就是莲藕多。
得知这麻袋里装的都是莲藕,江淼就来了兴趣,因为藕丁包子吃起来味道也挺不错的,而且还新鲜,这里人没有用莲藕做包子的。江淼和周老伯打听好价钱,想要买些来试试。可周老伯说,如果要的少,他一般是不过来的,离家太远了,一来二去的不划算啊。
江淼便决定待会跟着周老伯一块儿下车,帮他把莲藕搬进去,顺便再和那赵兴商量一下,看能不能先卖他几斤,他先试试,好的话再想办法去弄。
祝府离东门不算很远,牛车走过两条街就到了祝府后门。周老伯将牛车停好,然后上前和守门的打交道,那守门的一双招子多厉害,一看他们就是普通人,应付起来漫不经心的,好说歹说才同意进去和伙房的通报一声。
过了好一会,里头出来一个人,见了周老伯便喊“老舅”,让他们扛着东西和他进去。江淼扛着一个麻布袋,身边跟着睡眼惺忪的小石头,他一路过来都躺在江淼怀里睡觉,两人聊得热火朝天的,也没吵醒他。
后院到伙房有一段距离,江淼全程目不斜视,只扛着东西往里走。大户人家规矩重,万一惹了事,他一个小老百姓可没法子脱身。这不像现代,拨个幺幺零就能有人来救你。
前后搬了三趟,几人才把牛车上的麻袋全卸下来。过秤的时候,江淼就过去和他商量了。赵兴也不知是不是看周老伯的面子,还挺好说话的,直接分了五斤给他。结完账后,还送他们出来。
“大外甥啊,你买这些莲藕当心吃不完。要别洗的话,能放小半个月,你可别让她们都洗了。”周老伯说道,他怕到时候放坏了,这大外甥会被主家责怪。
赵兴笑了笑,说:“老舅你别担心,那些藕啊,一天就得吃完了。”
周老伯一脸不相信:“你别逗我了,□□袋子呢,一天能吃完?”
“你知道我为啥买这些藕吗?我们府里的太爷,后天过大寿,外头请来的掌厨给伙房开了一道菜叫桂花蜜藕,这些藕啊,都是上席用的。”
周老伯一脸震惊,这么多藕啊,得开多少桌席面,还不得把主家吃穷了?
一旁的江淼听了,却有了个想法。
“赵哥,你们府里太爷过大寿,白案师傅找好了吗?我会做寿桃,其他点心也都能做。”
赵兴看了看他,有些不太相信:“白案师傅咱不另外请,府上这几个就能做。”主席面请了人就够了。
被拒绝了江淼也不气馁,他道:“我做的寿桃和府里长得不一样,拿出来保管有面子,要是赵哥改了主意,可以到西门益丰街甜水巷子里找我。”
大户人家办席,有排面最重要,他做寿包这手功夫,可是和星级大厨学的。先别说味道怎么样,外形是足够哄人的。
赵兴敷衍地点点头,心里还在想这个自来熟的小子到底是谁,为啥和他老舅一起来。答案没找出来,他报出来的地址却是记住了。
从祝府后门出来,江淼提着五斤莲藕,牵着小石头,和周老伯告别。目送他离开后,两人在路边等了会,叫了辆驴车,花了十五文回西门。一东一西隔得还挺远,走了好一会才到。
之前的银子在赵兴那里换成了铜板,江淼掏出十五文递给他,牵着弟弟从侧门进了院子。这三天发生了很多事情,让江淼身心疲惫,觉得时间很长,再踏入院子时竟有一种恍若隔世的感觉。
“小石头,咱们以后就住这了。饿了吧?你先在那玩一会,哥这就给你煮饭。”江淼打开门放下东西,便舀了米去井边淘米。
小石头见哥哥出去,没听他的话去床边玩,而是走到灶前找了找,然后熟练地拿起火镰打着了火,待火烧起来后,他在旁边的缸里舀了些水倒进锅里踮着脚开始刷锅。
“……这些以后让哥哥做就行了。”江淼有些心酸,他至少还有一个快乐的童年,小石头却被迫从记事起便要懂事了。
小石头嗯了一声,可人却又坐到灶前开始认真地烧火。
江淼无奈,行吧,反正冬天烧灶暖和。他往锅里添水下米,又进出几趟换掉了缸里的水。随后,他揭开了另一口小缸子,里头瞬间冒出一股酸味,这是江淼刚来的时候腌的几颗大白菜,大半个月了,差不多也能吃了。
他捞出一颗酸菜,剁吧剁吧炒了。酸菜炒好,粥也熟了,两人就着酸菜和粥,简单地吃了一顿。
江淼有些不好意思,弟弟第一次来,就吃这个好像有些寒酸,“小石头,咱们先随便吃点,哥晚上再给你做别的好吃的。”
小石头道:“白米粥很好喝的,哥哥不用做别的。”以前的家里,他只有逢年过节才可以喝到只有白米做的粥。
“以后,哥哥会做很多东西给你吃,到时候你就会发现,比白米粥好吃的还有很多很多!”
“嗯!”小石头笑了,眼睛亮亮的。其实他觉得,今天哥哥做的白米粥,已经是天底下最好吃的东西了。
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外头已经有声音了,女孩子们的轻声细语,听起来就像春天的百灵鸟一样,格外悦耳动听。
他起床收拾好自己,又把小石头喊了起来,一起出去洗漱喝粥。粥大概是杂粮粥,除了少许糙米外,还放了很多红薯和玉米糁子下去,不好看,吃起来却甜甜的,还很饱腹。
吃过之后,江淼本打算在村里叫一辆牛车送他们出去的,可是问了王小春才知道,村里根本就没有专门拉人的牛车,干农活的牛倒是有几头。王小春不知道眼前的江淼换了人,她只感叹到底还是城里日子好过,便是淼哥儿这般节俭的人,出门也知道要坐车了。
无奈之下,他只能带着弟弟走路出去。这段路他虽没走过,好在小石头是认得的,三两下便将他带了出来。
出了村子再往外,只有一条不宽的田埂路,两边都是水田。如今正值冬季,草木枯黄,田里也只剩寸长的秸秆,并没有蓄着水。小石头走惯了田埂路,脚步显得十分轻快,而江淼却有些狼狈,好几次差点踩空摔下田去。他在心底暗自吐槽,怪不得村里没有牛车,便是有车也不知道该往哪走啊!要想富,先修路,这话真没说错!
走了大概四五里地后,他们终于看见了官道。那是一条黄土路,大概能容纳两辆马车并驾齐驱,和他们村的小田埂路比起来,简直算得上是通天大道宽又阔了。当然,和城北那条通往普灵寺的路比起来却没是没法比的。
上了官道,偶尔能遇见一两人骑着快马往前头赶,黄土飞扬,江淼和小石头站在路边,不时就要吃一嘴灰。无奈之下,江淼只得撕下一些包袱布,给自己和小石头一人包了一条花布头巾遮挡。
走了一会后,前头的路口出现了一辆牛车,江淼眼睛一亮,冲那边喊道:“唉,老伯,等等!”
江淼赶紧拉着小石头往前跑了几步,追上了前头的牛车。赶车的是个老农打扮的人,车上堆了很多麻布袋子,高高的,也不知里头装得是什么。
“后生,你叫我干啥?”那老伯停住车,疑惑地转过头,看着眼前气喘吁吁的一大一小。他先还以为是个带孩子的小媳妇,包着个花头巾,走近看却是个小伙子。
“我是想问问老伯要去哪里,能不能载我们一程?”江淼昨个走了半天山路,今天又走了这么久,两条腿像是踩了棉花一样,已经走不动了。
那老伯看了看江淼,又看了看眼巴巴盯着他的小石头,问道:“我要进梁京城去,你们上哪啊?”
“我们也去梁京城!您把我们带到城门口就行,路费您说个数,要能成我就上来了。”江淼还留了一小粒银子没给出去,掂着大概有一钱左右。
“算了,你们上来吧,我这也不是载人的车,哪好收你们的钱,就当我今天做好事了。你们注意点脚下,别踩坏我的东西就成。”
江淼连声道谢,然后抱着小石头,先把他送上了车,而后自己也爬上去,找了个好落脚的地方坐着。
两人坐稳后,老伯吆喝了一声,前头的牛便走了起来。
牛拉车和驴子拉车不一样,它们速度虽比较慢,但是却很稳当。江淼坐了一会,开始找老伯搭话,他这人有一点好,那就是和陌生人搭话从来不怵,说着说着就能熟起来,按有些沙雕网友的话来说,是有点社交牛逼症在身上的。
“老伯,您贵姓啊?我看您好像是前头那个路口拐出来的,那是哪个村啊?”
“老汉姓周,是莲塘村的,你小子呢?”老伯显然也是个健谈的。
“周老伯,我是江家湾的,就姓江,名字里头三个水,您就叫我三水小子吧,这是我弟小石头。”
“哎哟,江家湾啊!那里我熟,我二姑奶奶就是嫁到那边的,小时候去过好几次……”
两人唾沫横飞地聊了一路,聊得周老伯都庆幸刚刚把这两兄弟带上了,要不一路多无聊啊。而江淼也很高兴,这一路上他对周边几个村子的认识又加深了。往后回家聊起天来,也有可聊的东西了。
从这条官道走到底,便是梁京城的东城门。时近中午,他们总算是到了。进城的检查比出城要繁琐些,江淼坐在牛车上,观察着来往的行人。若说住西门那边的人普遍都穷的话,那住东城这边的,普遍都更有钱些。一进城门,便能发现这边人的穿着打扮和精神面貌都不一样了。
刚刚一路聊过来的时候,江淼打听到,周老伯之所以会来梁京城,是因为他一个远房亲戚叫赵兴,在东门祝府的伙房里当个小管事,这次府里要买莲藕,便让人给他带了话,毕竟莲塘村这时节啥都不多,就是莲藕多。
得知这麻袋里装的都是莲藕,江淼就来了兴趣,因为藕丁包子吃起来味道也挺不错的,而且还新鲜,这里人没有用莲藕做包子的。江淼和周老伯打听好价钱,想要买些来试试。可周老伯说,如果要的少,他一般是不过来的,离家太远了,一来二去的不划算啊。
江淼便决定待会跟着周老伯一块儿下车,帮他把莲藕搬进去,顺便再和那赵兴商量一下,看能不能先卖他几斤,他先试试,好的话再想办法去弄。
祝府离东门不算很远,牛车走过两条街就到了祝府后门。周老伯将牛车停好,然后上前和守门的打交道,那守门的一双招子多厉害,一看他们就是普通人,应付起来漫不经心的,好说歹说才同意进去和伙房的通报一声。
过了好一会,里头出来一个人,见了周老伯便喊“老舅”,让他们扛着东西和他进去。江淼扛着一个麻布袋,身边跟着睡眼惺忪的小石头,他一路过来都躺在江淼怀里睡觉,两人聊得热火朝天的,也没吵醒他。
后院到伙房有一段距离,江淼全程目不斜视,只扛着东西往里走。大户人家规矩重,万一惹了事,他一个小老百姓可没法子脱身。这不像现代,拨个幺幺零就能有人来救你。
前后搬了三趟,几人才把牛车上的麻袋全卸下来。过秤的时候,江淼就过去和他商量了。赵兴也不知是不是看周老伯的面子,还挺好说话的,直接分了五斤给他。结完账后,还送他们出来。
“大外甥啊,你买这些莲藕当心吃不完。要别洗的话,能放小半个月,你可别让她们都洗了。”周老伯说道,他怕到时候放坏了,这大外甥会被主家责怪。
赵兴笑了笑,说:“老舅你别担心,那些藕啊,一天就得吃完了。”
周老伯一脸不相信:“你别逗我了,□□袋子呢,一天能吃完?”
“你知道我为啥买这些藕吗?我们府里的太爷,后天过大寿,外头请来的掌厨给伙房开了一道菜叫桂花蜜藕,这些藕啊,都是上席用的。”
周老伯一脸震惊,这么多藕啊,得开多少桌席面,还不得把主家吃穷了?
一旁的江淼听了,却有了个想法。
“赵哥,你们府里太爷过大寿,白案师傅找好了吗?我会做寿桃,其他点心也都能做。”
赵兴看了看他,有些不太相信:“白案师傅咱不另外请,府上这几个就能做。”主席面请了人就够了。
被拒绝了江淼也不气馁,他道:“我做的寿桃和府里长得不一样,拿出来保管有面子,要是赵哥改了主意,可以到西门益丰街甜水巷子里找我。”
大户人家办席,有排面最重要,他做寿包这手功夫,可是和星级大厨学的。先别说味道怎么样,外形是足够哄人的。
赵兴敷衍地点点头,心里还在想这个自来熟的小子到底是谁,为啥和他老舅一起来。答案没找出来,他报出来的地址却是记住了。
从祝府后门出来,江淼提着五斤莲藕,牵着小石头,和周老伯告别。目送他离开后,两人在路边等了会,叫了辆驴车,花了十五文回西门。一东一西隔得还挺远,走了好一会才到。
之前的银子在赵兴那里换成了铜板,江淼掏出十五文递给他,牵着弟弟从侧门进了院子。这三天发生了很多事情,让江淼身心疲惫,觉得时间很长,再踏入院子时竟有一种恍若隔世的感觉。
“小石头,咱们以后就住这了。饿了吧?你先在那玩一会,哥这就给你煮饭。”江淼打开门放下东西,便舀了米去井边淘米。
小石头见哥哥出去,没听他的话去床边玩,而是走到灶前找了找,然后熟练地拿起火镰打着了火,待火烧起来后,他在旁边的缸里舀了些水倒进锅里踮着脚开始刷锅。
“……这些以后让哥哥做就行了。”江淼有些心酸,他至少还有一个快乐的童年,小石头却被迫从记事起便要懂事了。
小石头嗯了一声,可人却又坐到灶前开始认真地烧火。
江淼无奈,行吧,反正冬天烧灶暖和。他往锅里添水下米,又进出几趟换掉了缸里的水。随后,他揭开了另一口小缸子,里头瞬间冒出一股酸味,这是江淼刚来的时候腌的几颗大白菜,大半个月了,差不多也能吃了。
他捞出一颗酸菜,剁吧剁吧炒了。酸菜炒好,粥也熟了,两人就着酸菜和粥,简单地吃了一顿。
江淼有些不好意思,弟弟第一次来,就吃这个好像有些寒酸,“小石头,咱们先随便吃点,哥晚上再给你做别的好吃的。”
小石头道:“白米粥很好喝的,哥哥不用做别的。”以前的家里,他只有逢年过节才可以喝到只有白米做的粥。
“以后,哥哥会做很多东西给你吃,到时候你就会发现,比白米粥好吃的还有很多很多!”
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