165 发展事业
“主厨,是我爸爸从食品工厂找的调味老师傅,据说以前在米其林餐厅干过,擅长中餐,做菜可好吃了!”
“厨师助手,也是找的新东方的高材生。”
“收银是我们厂会计的女儿,也是会计专业的。”
看得出,陈虎为了我店里的事情,没少费心费力。
大概,他也想逃脱我的五指山吧。
其余的服务员,保洁,都是临时工,120一天,随时可以换。
只有主厨,厨师助手,和会计是店内的主心骨。
陈虎连忙拍拍手叫这三个人来到我的面前。
“老陈,小陈,王英,你们都过来一下!”
后厨,走出来一个留着八字胡,看上去十分古板,戴着高高的厨师帽,穿着厨师服的老年人走了出来。
我一眼就注意到了这位老师傅。
陈虎也积极地朝我介绍。
“苟旦,这位就是主厨,叫陈建国,我们都叫他老陈!”
我看向老陈,老陈看向我,眼里带着不羁。
他似乎觉得,自己在这种小饭店里面做菜,有些委屈。
大概是陈虎的爸爸用了某种手段,才让他不得不屈身来我这家小餐馆做菜的吧。
我都懂。
其余的两个年轻人,小陈跟王英,没什么值得注意的,眼神拘谨,透露出一股清澈的愚蠢。
一看就是刚毕业的学生。
年轻人,没什么心眼,给多少工资,干多少活。
这一点我不用担心。
最主要的是店内的主厨。
因为饭菜的味道,直接关系到店内的生意好坏。
“陈师傅,听说你以前在米其林干过?”
我注意到,老陈的身上,穿着一整套厨师服,大概是以前他在米其林的时候留下来的。
穿制服,说明他对厨师这个职业有着强烈的归属和认同感。
热爱,才能把一份事情做好。
我特别欣赏这种人。
只见老陈唉声叹气。
“诶~时运不济啊,我就算是在五行餐厅干过,现在还不是到了这里?”
陈虎这种头脑简单的人,也听得出老陈是在嘲讽我。
“老陈!说什么呢你,又不是没给你钱,别忘了,你老婆的医药费还是我们垫付的呢。”
果然,老陈听到陈虎这么说,瞬间就没了脾气。
钱,能压弯一个男人挺直的摇杆。
我都懂。
“老陈,你欠了陈虎他们家多少钱?”
我直接朝老陈发问。
老陈对于我问出这个问题显得有些奇怪。
但还是老老实实地回答了。
“我老婆得了癌症,我就向陈厂长预支了30万的工资,去年老婆也死了,钱也没了......”
是个可怜人。
我看向陈虎,表情严厉地命令起来。
“陈虎,老陈欠你们家的钱,我替他还了!”
陈虎一脸诧异,不明白我为什么要这么做。
我却严厉地盯了盯他,让陈虎不要多嘴。
然后我又看向老陈。
此刻,老陈的脸上,也多了一份惊讶和感动。
“你是大厨,店里的主心骨,我给你开一万一个月,效益好的话,还有提成,你看行吗?”
消除了老陈的负债,还给他开高工资。
老陈的心气就算再高,也被我降伏得七七八八了。
不等他回答,我就笑了笑。
“你不愿意在我这家小店干也没有关系,现在就可以走,那30万就当是我欣赏你,替你还了。”
话都说到这份上了。
老陈再不同意,他就是个真畜生了。
在我的强势进攻下,老陈也放下了高傲的头颅,朝我点了点头。
“老板,我一定拿出十二分力,替你做事!”
一旁的陈虎,还在懵逼状态当中。
他当然不会明白,陈虎他爹,陈东是个典型的资本家。
既然陈东都愿意预支给老陈30万的工资,那这就足以说明,老陈的水平,是很高的!
我的做法,就是为了收服他的心,让他老老实实跟着我干。
一旁的小陈跟王英,看见我对一个老厨师,都如此大方,还主动替人家消除了负债,简直就从我的身上,看到了人性的光辉。
不光是有光辉,还有金钱的光茫!
正所谓财大气粗,跟着这样的老板干,早晚得发财。
“小陈,王英,你们每月五干,有没有意见?”
在蓉城,每月五干,算是中等偏上了。
小陈跟王英当然不敢有意见。
直忙对着我一个劲儿地点头。
觉得我会像对待老陈那样对待他们。
店内的基本人员已经确定了。
接下来就要算一算开支了。
首先是人员开支,五个员工的工资算下来大约有27000。
然后是食材,有5000开支。
至于房租,当初周婆婆租给我的时候,每月只要了3000块,对于这个地段来说,已经很便宜了。
那么所有的开支加起来,一个月要花35000元。
我必须要赚够三倍以上,才能回本。
所以开通线上外卖生意,迫在眉睫。
想要动用商会的权力,还是绕不开一个人,那就是陈霏阳。
陈霏阳是沈临风派来辅佐我的。
我对商会一窍不通,只能请教她了。
虽然我很不想依靠沈临风的人脉。
但眼下也没有别的办法了。
“这就是你开的餐馆?”
中午,我主动约上了陈霏阳来我的餐馆。
她踏进来的第一步,嘴里就吃惊地来了句。
我白了她一眼。
“你以为我是纯靠爹的,傻子富二代吗?”
我说这句话的时候,陈虎刚好在一旁擦桌子。
只见他擦桌子的力气,加重了许多。
“你怎么不直接去接收腾龙饭店?那里的环境比这里好多了!”
“不了,我喜欢做有挑战的事情,我的目标,就是把这家小餐馆,发展成跟腾龙饭店一样的规模。”
我拒绝道。
实际上,我不能碰沈临风的黑产,我赚的每一分钱,都要足够干净。
我的话,让陈霏阳对我刮目相看起来。
毕竟我这种级别的富二代,不靠爹,独自创业的精神,足以打动每一个人。
陈霏阳朝我竖起大拇指,夸赞道。
“苟旦,我就说嘛,沈临风欣赏你,不是没有理由的。”
“你小子真不赖啊。”
我着急地拉着陈霏阳坐了下来。
“别跟我客套了,我想利用商会的资源,做线上生意,到底怎么弄?”
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“厨师助手,也是找的新东方的高材生。”
“收银是我们厂会计的女儿,也是会计专业的。”
看得出,陈虎为了我店里的事情,没少费心费力。
大概,他也想逃脱我的五指山吧。
其余的服务员,保洁,都是临时工,120一天,随时可以换。
只有主厨,厨师助手,和会计是店内的主心骨。
陈虎连忙拍拍手叫这三个人来到我的面前。
“老陈,小陈,王英,你们都过来一下!”
后厨,走出来一个留着八字胡,看上去十分古板,戴着高高的厨师帽,穿着厨师服的老年人走了出来。
我一眼就注意到了这位老师傅。
陈虎也积极地朝我介绍。
“苟旦,这位就是主厨,叫陈建国,我们都叫他老陈!”
我看向老陈,老陈看向我,眼里带着不羁。
他似乎觉得,自己在这种小饭店里面做菜,有些委屈。
大概是陈虎的爸爸用了某种手段,才让他不得不屈身来我这家小餐馆做菜的吧。
我都懂。
其余的两个年轻人,小陈跟王英,没什么值得注意的,眼神拘谨,透露出一股清澈的愚蠢。
一看就是刚毕业的学生。
年轻人,没什么心眼,给多少工资,干多少活。
这一点我不用担心。
最主要的是店内的主厨。
因为饭菜的味道,直接关系到店内的生意好坏。
“陈师傅,听说你以前在米其林干过?”
我注意到,老陈的身上,穿着一整套厨师服,大概是以前他在米其林的时候留下来的。
穿制服,说明他对厨师这个职业有着强烈的归属和认同感。
热爱,才能把一份事情做好。
我特别欣赏这种人。
只见老陈唉声叹气。
“诶~时运不济啊,我就算是在五行餐厅干过,现在还不是到了这里?”
陈虎这种头脑简单的人,也听得出老陈是在嘲讽我。
“老陈!说什么呢你,又不是没给你钱,别忘了,你老婆的医药费还是我们垫付的呢。”
果然,老陈听到陈虎这么说,瞬间就没了脾气。
钱,能压弯一个男人挺直的摇杆。
我都懂。
“老陈,你欠了陈虎他们家多少钱?”
我直接朝老陈发问。
老陈对于我问出这个问题显得有些奇怪。
但还是老老实实地回答了。
“我老婆得了癌症,我就向陈厂长预支了30万的工资,去年老婆也死了,钱也没了......”
是个可怜人。
我看向陈虎,表情严厉地命令起来。
“陈虎,老陈欠你们家的钱,我替他还了!”
陈虎一脸诧异,不明白我为什么要这么做。
我却严厉地盯了盯他,让陈虎不要多嘴。
然后我又看向老陈。
此刻,老陈的脸上,也多了一份惊讶和感动。
“你是大厨,店里的主心骨,我给你开一万一个月,效益好的话,还有提成,你看行吗?”
消除了老陈的负债,还给他开高工资。
老陈的心气就算再高,也被我降伏得七七八八了。
不等他回答,我就笑了笑。
“你不愿意在我这家小店干也没有关系,现在就可以走,那30万就当是我欣赏你,替你还了。”
话都说到这份上了。
老陈再不同意,他就是个真畜生了。
在我的强势进攻下,老陈也放下了高傲的头颅,朝我点了点头。
“老板,我一定拿出十二分力,替你做事!”
一旁的陈虎,还在懵逼状态当中。
他当然不会明白,陈虎他爹,陈东是个典型的资本家。
既然陈东都愿意预支给老陈30万的工资,那这就足以说明,老陈的水平,是很高的!
我的做法,就是为了收服他的心,让他老老实实跟着我干。
一旁的小陈跟王英,看见我对一个老厨师,都如此大方,还主动替人家消除了负债,简直就从我的身上,看到了人性的光辉。
不光是有光辉,还有金钱的光茫!
正所谓财大气粗,跟着这样的老板干,早晚得发财。
“小陈,王英,你们每月五干,有没有意见?”
在蓉城,每月五干,算是中等偏上了。
小陈跟王英当然不敢有意见。
直忙对着我一个劲儿地点头。
觉得我会像对待老陈那样对待他们。
店内的基本人员已经确定了。
接下来就要算一算开支了。
首先是人员开支,五个员工的工资算下来大约有27000。
然后是食材,有5000开支。
至于房租,当初周婆婆租给我的时候,每月只要了3000块,对于这个地段来说,已经很便宜了。
那么所有的开支加起来,一个月要花35000元。
我必须要赚够三倍以上,才能回本。
所以开通线上外卖生意,迫在眉睫。
想要动用商会的权力,还是绕不开一个人,那就是陈霏阳。
陈霏阳是沈临风派来辅佐我的。
我对商会一窍不通,只能请教她了。
虽然我很不想依靠沈临风的人脉。
但眼下也没有别的办法了。
“这就是你开的餐馆?”
中午,我主动约上了陈霏阳来我的餐馆。
她踏进来的第一步,嘴里就吃惊地来了句。
我白了她一眼。
“你以为我是纯靠爹的,傻子富二代吗?”
我说这句话的时候,陈虎刚好在一旁擦桌子。
只见他擦桌子的力气,加重了许多。
“你怎么不直接去接收腾龙饭店?那里的环境比这里好多了!”
“不了,我喜欢做有挑战的事情,我的目标,就是把这家小餐馆,发展成跟腾龙饭店一样的规模。”
我拒绝道。
实际上,我不能碰沈临风的黑产,我赚的每一分钱,都要足够干净。
我的话,让陈霏阳对我刮目相看起来。
毕竟我这种级别的富二代,不靠爹,独自创业的精神,足以打动每一个人。
陈霏阳朝我竖起大拇指,夸赞道。
“苟旦,我就说嘛,沈临风欣赏你,不是没有理由的。”
“你小子真不赖啊。”
我着急地拉着陈霏阳坐了下来。
“别跟我客套了,我想利用商会的资源,做线上生意,到底怎么弄?”
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