102 开新店
周婆婆的店面,坐落在金羊老城区。
附近有几个大学还有商业区。
地理位置相当不错,我以很低的价格租下店面以后,立马花了十万块去装修。
门面还是要有的。
墙重新刷了一遍漆,桌子板凳换成了新的。
店面三十多平,能坐得下四五十个人。
店里的员工,就只有我,雅纯还有雅洁三个人。
辛苦辛苦,也算能应付店里的忙碌。
花了十多天装修完以后,我看着崭新的店面,心里鼓起满满的成就感。
“营业执照什么的,都办理好了。”
突然,雅纯将一堆证件摆在了我的面前。
她办事的效率很快,我很喜欢。
看了看证件没什么问题,我就将两姐妹叫了过来,准备商讨开店的事情。
“雅纯,雅洁,你们两个跟着我开店,就不是打工人了。”
“这店里的营业额,你们也有分成!”
听到这句话,两个小姑娘压抑不住内心的兴奋,纷纷激动得跺脚。
毕竟年轻,第一次创业是这样的。
而我不一样,我有了一次创业的经验,完全知道该怎么操作。
首先是利益分配。
“这店,是我租下来的,食材也是我想办法进购的,承担的风险越多,那么我的收益理应当越多。”
“我占百分之八十的收益,你们有意见吗?”
这家店的位置很好。
如果开通线上外卖,加线下实体店,我估计不用宣传人流量就很足。
每月至少收入十万打底。
她们两姐妹第一次创业,每月就有一万收入,已经超过很多人了。
要知道蓉城的平均工资,哪怕是坐在办公室的白领,也才五六千。
对于我的提议,雅纯和雅洁自然没有反驳的资格。
不过就算只拿了百分之二十的收益,她们的脸上还是很高兴。
特别是雅纯,一直冲着我微笑。
我理解她的心情,从打工人蜕变为老板,这不单单是收入增多了,从身份上来说,也转变了。
宁愿街头摆摊当老板。
也不要去大厂拧螺丝。
这就是赚钱的第一原则。
我很高兴,能带着这两姐妹跟着我一起创业。
她们没什么坏心思,而且人也善良。
更重要的是,她们还帮着我照顾龙儿,这是我最想感激她们的地方。
比起跟黄飞虹,苟圣这些各怀鬼胎的人一起创业,此刻我的心情要轻松很多。
“苟旦,我们都不懂,你说了算。”
对于分钱的事情,雅纯都表现得如此大方,直接让我说了算。
那我也只好不客气了。
“那就这么决定了,我八,你们二。”
一旁,雅洁也眨巴着大眼睛,可爱地盯着我看。
“那个,苟旦,咱们什么时候开工?”
闲了这么多天,不干活都有些不习惯了。
我笑了笑:“别急,我去陈东那里进购一批食材,然后线上线下一起做。”
我是这么计划的。
料理包多方便,用热水一烫,就能出餐,没有技术含量,高效快捷。
但此刻,刚刚从打工人,晋升为老板的雅洁,却有不一样的想法。
“料理包是方便,但我们不是还有实体餐饮店吗,线下的,我觉得人工炒菜要好一点。”
嗯?
我盯着一旁的雅洁。
平时默不作声的她,怎么这个时候有意见了?
雅洁也被我盯得不好意思了,以为我要凶她。
姐姐雅纯立即替妹妹解释起来。
“苟旦,我妹妹的意思是,她可以担任大厨,她做饭可好吃了!”
“平时我们在家做饭,就是她在做!”
我听后,显得十分吃惊。
平时我的确是在家里吃过她们做的饭,味道确实不错。
但我以为是姐姐雅纯做的饭,毕竟她年纪大,生活经验丰富。
没想到竟然是十八岁的雅洁做的!
我瞬间就来了兴趣。
于是我从桌上拿起一份老菜单,随便指了一份番茄炒蛋,然后看向雅洁。
“那你做份番茄炒蛋给我尝尝?”
有些人,一辈子就在等待一个表现自己的机会。
有些人很幸运,年轻的时候就遇到了这个机会。
有些人很不幸,做了一辈子的准备,却没碰到一个机会。
雅洁,就是那个幸运的人。
而我,就是她人生当中的机会。
雅洁二话没说,转身进了厨房,开火,起锅,颠勺一气呵成,炒菜的神态极其认真。
热腾腾的火焰光,映照在她的脸上,让我看了都不得不静下心来观赏。
长得漂亮+做饭好吃,对于男人来说,简直就是绝杀!
几分钟后,雅洁端出了一盘香气四溢的番茄炒蛋出来。
她做的番茄炒蛋,色泽鲜艳,油而不腻,吃进嘴里,酸甜酸甜的,十分鲜嫩。
比起外卖料理包里面的番茄炒蛋,好吃十倍不止。
这种味道,的确可以开餐馆了。
我立马对眼前的雅洁刮目相看起来。
跟她接触了这么久,没有想到她竟然还有这么一项技能。
“雅洁,菜单上的菜,你都能做吗?”
我朝雅洁问道。
雅洁十分有自信,朝我点了点头。
“这些有啥难的,家常菜我都行。”
雅洁傲娇地扬着脑袋,似乎等待这一刻已经很久了,虽然很骄傲,但骄傲当中带着少许害羞,看向我的时候,还在脸红,十分可爱。
一个餐馆,不能没有做菜的,既然雅洁能做菜,那就让她主要负责线下的生意吧。
“好!以后线下的炒菜就交给你了,我再给你雇个下手,给你端菜什么的。”
蓉城的人工很便宜。
服务员3000来块,洗碗的临时工更是80一天,一个月花费出去的人工费用,也不过两万块钱。
“谢谢苟旦哥!”
雅洁激动起来,跟个少女一样,一蹦一跳的,还朝我拥抱。
我看着她,也猛然反应过来,她本来就是少女啊。
虽然没上学了,但同样能在这里发光发热。
人生又不止一条路,只要走的正路,都有发财的机会。
17岁的我,看着新装修的店,还有雅纯跟雅洁,仿佛也看见了自己将来光明的前途。
在这个污秽的世界当中,我能保证自己一尘不染,还能找到求生的方法,也算是没有白活。
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附近有几个大学还有商业区。
地理位置相当不错,我以很低的价格租下店面以后,立马花了十万块去装修。
门面还是要有的。
墙重新刷了一遍漆,桌子板凳换成了新的。
店面三十多平,能坐得下四五十个人。
店里的员工,就只有我,雅纯还有雅洁三个人。
辛苦辛苦,也算能应付店里的忙碌。
花了十多天装修完以后,我看着崭新的店面,心里鼓起满满的成就感。
“营业执照什么的,都办理好了。”
突然,雅纯将一堆证件摆在了我的面前。
她办事的效率很快,我很喜欢。
看了看证件没什么问题,我就将两姐妹叫了过来,准备商讨开店的事情。
“雅纯,雅洁,你们两个跟着我开店,就不是打工人了。”
“这店里的营业额,你们也有分成!”
听到这句话,两个小姑娘压抑不住内心的兴奋,纷纷激动得跺脚。
毕竟年轻,第一次创业是这样的。
而我不一样,我有了一次创业的经验,完全知道该怎么操作。
首先是利益分配。
“这店,是我租下来的,食材也是我想办法进购的,承担的风险越多,那么我的收益理应当越多。”
“我占百分之八十的收益,你们有意见吗?”
这家店的位置很好。
如果开通线上外卖,加线下实体店,我估计不用宣传人流量就很足。
每月至少收入十万打底。
她们两姐妹第一次创业,每月就有一万收入,已经超过很多人了。
要知道蓉城的平均工资,哪怕是坐在办公室的白领,也才五六千。
对于我的提议,雅纯和雅洁自然没有反驳的资格。
不过就算只拿了百分之二十的收益,她们的脸上还是很高兴。
特别是雅纯,一直冲着我微笑。
我理解她的心情,从打工人蜕变为老板,这不单单是收入增多了,从身份上来说,也转变了。
宁愿街头摆摊当老板。
也不要去大厂拧螺丝。
这就是赚钱的第一原则。
我很高兴,能带着这两姐妹跟着我一起创业。
她们没什么坏心思,而且人也善良。
更重要的是,她们还帮着我照顾龙儿,这是我最想感激她们的地方。
比起跟黄飞虹,苟圣这些各怀鬼胎的人一起创业,此刻我的心情要轻松很多。
“苟旦,我们都不懂,你说了算。”
对于分钱的事情,雅纯都表现得如此大方,直接让我说了算。
那我也只好不客气了。
“那就这么决定了,我八,你们二。”
一旁,雅洁也眨巴着大眼睛,可爱地盯着我看。
“那个,苟旦,咱们什么时候开工?”
闲了这么多天,不干活都有些不习惯了。
我笑了笑:“别急,我去陈东那里进购一批食材,然后线上线下一起做。”
我是这么计划的。
料理包多方便,用热水一烫,就能出餐,没有技术含量,高效快捷。
但此刻,刚刚从打工人,晋升为老板的雅洁,却有不一样的想法。
“料理包是方便,但我们不是还有实体餐饮店吗,线下的,我觉得人工炒菜要好一点。”
嗯?
我盯着一旁的雅洁。
平时默不作声的她,怎么这个时候有意见了?
雅洁也被我盯得不好意思了,以为我要凶她。
姐姐雅纯立即替妹妹解释起来。
“苟旦,我妹妹的意思是,她可以担任大厨,她做饭可好吃了!”
“平时我们在家做饭,就是她在做!”
我听后,显得十分吃惊。
平时我的确是在家里吃过她们做的饭,味道确实不错。
但我以为是姐姐雅纯做的饭,毕竟她年纪大,生活经验丰富。
没想到竟然是十八岁的雅洁做的!
我瞬间就来了兴趣。
于是我从桌上拿起一份老菜单,随便指了一份番茄炒蛋,然后看向雅洁。
“那你做份番茄炒蛋给我尝尝?”
有些人,一辈子就在等待一个表现自己的机会。
有些人很幸运,年轻的时候就遇到了这个机会。
有些人很不幸,做了一辈子的准备,却没碰到一个机会。
雅洁,就是那个幸运的人。
而我,就是她人生当中的机会。
雅洁二话没说,转身进了厨房,开火,起锅,颠勺一气呵成,炒菜的神态极其认真。
热腾腾的火焰光,映照在她的脸上,让我看了都不得不静下心来观赏。
长得漂亮+做饭好吃,对于男人来说,简直就是绝杀!
几分钟后,雅洁端出了一盘香气四溢的番茄炒蛋出来。
她做的番茄炒蛋,色泽鲜艳,油而不腻,吃进嘴里,酸甜酸甜的,十分鲜嫩。
比起外卖料理包里面的番茄炒蛋,好吃十倍不止。
这种味道,的确可以开餐馆了。
我立马对眼前的雅洁刮目相看起来。
跟她接触了这么久,没有想到她竟然还有这么一项技能。
“雅洁,菜单上的菜,你都能做吗?”
我朝雅洁问道。
雅洁十分有自信,朝我点了点头。
“这些有啥难的,家常菜我都行。”
雅洁傲娇地扬着脑袋,似乎等待这一刻已经很久了,虽然很骄傲,但骄傲当中带着少许害羞,看向我的时候,还在脸红,十分可爱。
一个餐馆,不能没有做菜的,既然雅洁能做菜,那就让她主要负责线下的生意吧。
“好!以后线下的炒菜就交给你了,我再给你雇个下手,给你端菜什么的。”
蓉城的人工很便宜。
服务员3000来块,洗碗的临时工更是80一天,一个月花费出去的人工费用,也不过两万块钱。
“谢谢苟旦哥!”
雅洁激动起来,跟个少女一样,一蹦一跳的,还朝我拥抱。
我看着她,也猛然反应过来,她本来就是少女啊。
虽然没上学了,但同样能在这里发光发热。
人生又不止一条路,只要走的正路,都有发财的机会。
17岁的我,看着新装修的店,还有雅纯跟雅洁,仿佛也看见了自己将来光明的前途。
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