第075章 做饭
凌飞扬被上官卿嫣的话逗笑了,索性也坐在桌前跟上官卿嫣一起喝茶,二人聊了没几句,就见月明清急匆匆的又跑了回来。
一回来,就将一张纸啪的一声拍在了上官卿嫣面前的桌子上。
“云老弟,文书本太子给你弄回来了!”
上官卿嫣的脸上从惊讶然后转为佩服,这让某太子的虚荣心得到了满足,洋洋得意的站在那里,等着上官卿嫣的感谢之词。
“云某多谢太子殿下了!能结识太子殿下这样的朋友,乃云卿三生有幸!”
这么一夸,某太子就开始飘飘然了,这场景看的凌飞扬满是都在起鸡皮疙瘩,他可是知道,面前的这个女人可不是什么容易糊弄的角色,还不知道后面要做出什么惊天动地的事呢。
“为表示感谢,不如我为太子殿下亲自下厨,坐一桌菜以供太子殿下品尝如何?”
月明清到是很惊讶,这位云卿公子看似穿着朴素,可身体里的贵气是掩藏不住的,所以在得知她是春楼老板的时候,并没有太过惊诧,反而觉得理所当然。
不过云卿竟然会做菜,这让月明清没想到。
“你还会做饭?”
“太子殿下忘了,这春楼里不仅有好看的美人,自然也有好吃的美食!”
月明清点了点头,他去过春楼多次,自然知道那里的食物也是异常精美的,这一点上官卿嫣倒是要好好感谢一下阮妈妈,没有她,这春楼也不会如此的风生水起。
“好好好!那本太子今日就在你这里用午膳了,我倒要尝尝,这春楼老板的手艺到底有多精湛!”
上官卿嫣笑笑,转身就进了厨房,厨房里店小二跟大厨战战兢兢的站在那里,有些手足无措。
“掌柜的,外面坐着的可是太子,可咱们店里什么吃的也没有,要怎样招待太子殿下?”
上官卿嫣翻了翻厨房里的东西,青菜居多,有鱼有鸡鸭,还有一块腊肉,这便是所有家当了,确实有些寒酸。
可上官卿嫣倒是没觉得这有什么,而是对大厨跟店小二笑了笑。
“不必担心,你家掌柜的会妙手回春,定然不会让你失望的!”
店小二见上官卿嫣说的轻松,紧张的心情也就缓解了一些。
“你出去好好招呼客人,有李师傅留在这里就好了!”
店小二这才应声出去,其实在外面还不如在厨房来来的自在,这外面一个是太子,一个是凌家家主,站在边上,店小二的浑身就都在抖。
上官卿嫣找来围裙围在身上,然后就开始热火朝天的忙活起来。
鸡洗净用调味料腌好就,她让李师傅找来一张荷叶,将鸡包裹在荷叶里,然后从后院里弄了些泥巴过来,均匀的抹在荷叶上面,李师傅惊讶的看着上官卿嫣的动作,不知道这位掌柜的要做什么。
等泥巴抹匀了,就见她把这么一坨东西扔进了炉膛里,然后便开始下手做另一道菜。
鸭子被上官卿嫣煲了个老鸭汤,青菜上官卿嫣选了几样,也做了几样凉拌的小菜,边做还边询问了南楚人的口味。
知道他们喜欢清淡的饮食,所以放盐的时候格外注意。
腊肉用辣椒炒了香气四溢,就连大厨李师傅都不得不赞叹上官卿嫣的厨艺,鱼被上官卿嫣做了一道糖醋松鼠鱼,油炸出来造型,然后浇上汤汁,看起来色香味俱佳。
就连坐在大堂里的太子跟凌飞扬都闻到了厨房里传出来的香气,凌飞扬很想去厨房看看上官卿嫣洗手做羹汤的模样,可眼见着月明清在身边,他便忍着没动。
“小二,上菜!”
“哎,来啦!”
店小二将毛巾搭在手腕上,转身就进了厨房,将制作精美的一碟碟小菜端出来,然后摆在月明清跟凌飞扬的面前。
“这是我家掌柜的秘制小菜,二位客官请品尝!”
说完又回厨房端菜了。
“辣炒回锅肉!”
“叫化鸡!”
“糖醋松鼠鱼!”
“虫草老鸭汤!”
听着店小二报菜名,凌飞扬的嘴角勾了起来,他是真没想到,这个女人不但会做菜,而且还做的这么好。
月明清则是看着桌上的菜,口水都要流到桌子上了,不过看着桌子中间那个黑乎乎的一坨,怎么也想象不出来,这叫化鸡是什么东东。
“这乌漆嘛黑的是什么鸡来着?”
店小二嘴角抽了抽,“回太子爷,这是叫化鸡!”
“叫化鸡?你就准备让本太子吃这黑炭?”
店小二一滞,不知道该怎么回答,倒是上官卿嫣从厨房里出来,微笑的解释。
“太子殿下误会了,云某哪敢给太子吃这个!小二,去厨房那把刀来!”
店小二进了厨房拿来厨子的大刀,上官卿嫣已经将叫化鸡端了出来,然后在一旁的桌子上用刀背轻轻的拍打着外面的泥块,很快泥块一块块掉下来,露出了里面已经被烤的变了色的荷叶。
等上官卿嫣将荷叶撕开的时候,顿时香气四溢,月明清的眼睛刷的一下就亮了。
店小二将叫化鸡重新端上了桌,月明清便迫不及待的撕了一根鸡腿就啃了起来,就连店小二都愣了,谁能想到,堂堂的太子爷竟然吃起东西来,跟恶鬼投胎一样。
上官卿嫣回到座位上坐下,凌飞扬就拿了湿帕子要给她擦手,刚才弄那个叫化鸡搞的一手的油腻,这让凌飞扬看着刺眼。
可上官卿嫣并不领情,而是默默的接过了凌飞扬手里的帕子,自顾自的擦拭起来。
这举动让凌飞扬猛然一滞,有种被人拒绝的失落感顿上心头。
“哎呀,实在是太好吃了!父皇老说,这京城里的叫花子个个都吃不上饭,你尝尝这叫化鸡,这么美味的东西,怎么能说吃不上饭呢?”
上官卿嫣跟凌飞扬对视了一眼,无奈浅笑。
“太子殿下有所不知,这叫化鸡并不是每个叫花子都能吃上的!传闻,当初是有个叫花子太饿了,又讨不到饭吃,所以便偷了人家的一只鸡,因为手里没有调料,就索性用泥巴糊起来,放在火里面烤!等熟了,掰开泥巴里面就是鲜美的鸡肉,所以才有了这叫化鸡的做法!”
月明清吃着的动作顿了一下,看了看手里的鸡,又看了看上官卿嫣。
“这么说,他们确实是没有饭吃喽!”
“若是有饭吃,谁还出去讨饭?”
“这倒也是!”月明清咕哝了一声,继续啃着手里的鸡,凌飞扬则拿起筷子将桌上的菜全都品尝了一遍。
“我倒是不知晓,原来云老弟还有这般的手艺,怪不得能将春楼管理的井井有条!”
“凌兄谬赞了,云某不过是好吃而已,可惜又难免挑剔,所以吃的总要自己动手做出来的,才能下咽!”
凌飞扬不以为意的笑笑,转身看了看周围,今天似乎没看见止歌,这让他有些诧异。
“今日怎么未见你的那个跟班?”
跟班?止歌吗?上官卿嫣笑笑,一大早止歌就出去帮她采买药材去了,所以不在这里倒也正常。
不过还没等上官卿嫣开口,外面止歌就已经大包小包的拿着东西冲了进来,一进来看见凌飞扬倒是没让他惊讶,但是看见月明清,面色就有些不好看。
“公子!”
“止歌,见过南楚的太子殿下!”
止歌一愣,看着吃的满嘴都是油的某太子,嘴角只抽。
“见过太子殿下!”
月明清现在所有的注意力都在手里的叫化鸡上,看都没看止歌一眼,就摆了摆手。
“止歌这是出去买药了?”
上官卿嫣点点头,没有否认。
“云某这几日想研究几样药膳,所以就让止歌去采买了一下。”
“药膳?”凌飞扬眼睛一亮,这表情自然逃不过上官卿嫣的眼睛。
“你还会做药膳?”
“略有研究!”
凌飞扬敛了敛神色,觉得刚才似乎有些激动了,便缓缓问道:“不知云老弟都擅长做什么样的药膳?”
上官卿嫣笑笑,“也没什么,就是家里有位亲戚有心慌气短的毛病,吃药老是不好,还伤了脾胃,见他们着急,就想弄个药膳调理一下脾胃,也不知我这三脚猫的功夫,到底能不能弄好!”
凌飞扬面上没什么表情,可握着茶杯的手却攥的死紧。
“凌兄家里也有病人吗?需要云某帮忙吗?”
凌飞扬笑笑,抿着嘴没说话,上官卿嫣便没在继续。
这顿饭某人吃的乐呵呵的,可有人吃的却是郁闷不已,止歌站在一旁旁观,发现上官卿嫣竟然连筷子都没动一下,难免有些诧异。
等人都走了,止歌才敢开口。
“公子为何不吃东西?”
上官卿嫣笑笑,抬头看了看门外。
“我若吃了这桌上的东西,你说外面的那人会不会进来掀了桌子?”
止歌一滞,看着门外有些尴尬,紧接着就见怨气丛生的某人,大摇大摆的走了进来。
也被客气,进来往桌子上一坐,啪的一声拍了一下桌子。
“我要吃叫化鸡!还有糖醋松鼠鱼!今天他们吃的什么,我要原样都来一份!”
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一回来,就将一张纸啪的一声拍在了上官卿嫣面前的桌子上。
“云老弟,文书本太子给你弄回来了!”
上官卿嫣的脸上从惊讶然后转为佩服,这让某太子的虚荣心得到了满足,洋洋得意的站在那里,等着上官卿嫣的感谢之词。
“云某多谢太子殿下了!能结识太子殿下这样的朋友,乃云卿三生有幸!”
这么一夸,某太子就开始飘飘然了,这场景看的凌飞扬满是都在起鸡皮疙瘩,他可是知道,面前的这个女人可不是什么容易糊弄的角色,还不知道后面要做出什么惊天动地的事呢。
“为表示感谢,不如我为太子殿下亲自下厨,坐一桌菜以供太子殿下品尝如何?”
月明清到是很惊讶,这位云卿公子看似穿着朴素,可身体里的贵气是掩藏不住的,所以在得知她是春楼老板的时候,并没有太过惊诧,反而觉得理所当然。
不过云卿竟然会做菜,这让月明清没想到。
“你还会做饭?”
“太子殿下忘了,这春楼里不仅有好看的美人,自然也有好吃的美食!”
月明清点了点头,他去过春楼多次,自然知道那里的食物也是异常精美的,这一点上官卿嫣倒是要好好感谢一下阮妈妈,没有她,这春楼也不会如此的风生水起。
“好好好!那本太子今日就在你这里用午膳了,我倒要尝尝,这春楼老板的手艺到底有多精湛!”
上官卿嫣笑笑,转身就进了厨房,厨房里店小二跟大厨战战兢兢的站在那里,有些手足无措。
“掌柜的,外面坐着的可是太子,可咱们店里什么吃的也没有,要怎样招待太子殿下?”
上官卿嫣翻了翻厨房里的东西,青菜居多,有鱼有鸡鸭,还有一块腊肉,这便是所有家当了,确实有些寒酸。
可上官卿嫣倒是没觉得这有什么,而是对大厨跟店小二笑了笑。
“不必担心,你家掌柜的会妙手回春,定然不会让你失望的!”
店小二见上官卿嫣说的轻松,紧张的心情也就缓解了一些。
“你出去好好招呼客人,有李师傅留在这里就好了!”
店小二这才应声出去,其实在外面还不如在厨房来来的自在,这外面一个是太子,一个是凌家家主,站在边上,店小二的浑身就都在抖。
上官卿嫣找来围裙围在身上,然后就开始热火朝天的忙活起来。
鸡洗净用调味料腌好就,她让李师傅找来一张荷叶,将鸡包裹在荷叶里,然后从后院里弄了些泥巴过来,均匀的抹在荷叶上面,李师傅惊讶的看着上官卿嫣的动作,不知道这位掌柜的要做什么。
等泥巴抹匀了,就见她把这么一坨东西扔进了炉膛里,然后便开始下手做另一道菜。
鸭子被上官卿嫣煲了个老鸭汤,青菜上官卿嫣选了几样,也做了几样凉拌的小菜,边做还边询问了南楚人的口味。
知道他们喜欢清淡的饮食,所以放盐的时候格外注意。
腊肉用辣椒炒了香气四溢,就连大厨李师傅都不得不赞叹上官卿嫣的厨艺,鱼被上官卿嫣做了一道糖醋松鼠鱼,油炸出来造型,然后浇上汤汁,看起来色香味俱佳。
就连坐在大堂里的太子跟凌飞扬都闻到了厨房里传出来的香气,凌飞扬很想去厨房看看上官卿嫣洗手做羹汤的模样,可眼见着月明清在身边,他便忍着没动。
“小二,上菜!”
“哎,来啦!”
店小二将毛巾搭在手腕上,转身就进了厨房,将制作精美的一碟碟小菜端出来,然后摆在月明清跟凌飞扬的面前。
“这是我家掌柜的秘制小菜,二位客官请品尝!”
说完又回厨房端菜了。
“辣炒回锅肉!”
“叫化鸡!”
“糖醋松鼠鱼!”
“虫草老鸭汤!”
听着店小二报菜名,凌飞扬的嘴角勾了起来,他是真没想到,这个女人不但会做菜,而且还做的这么好。
月明清则是看着桌上的菜,口水都要流到桌子上了,不过看着桌子中间那个黑乎乎的一坨,怎么也想象不出来,这叫化鸡是什么东东。
“这乌漆嘛黑的是什么鸡来着?”
店小二嘴角抽了抽,“回太子爷,这是叫化鸡!”
“叫化鸡?你就准备让本太子吃这黑炭?”
店小二一滞,不知道该怎么回答,倒是上官卿嫣从厨房里出来,微笑的解释。
“太子殿下误会了,云某哪敢给太子吃这个!小二,去厨房那把刀来!”
店小二进了厨房拿来厨子的大刀,上官卿嫣已经将叫化鸡端了出来,然后在一旁的桌子上用刀背轻轻的拍打着外面的泥块,很快泥块一块块掉下来,露出了里面已经被烤的变了色的荷叶。
等上官卿嫣将荷叶撕开的时候,顿时香气四溢,月明清的眼睛刷的一下就亮了。
店小二将叫化鸡重新端上了桌,月明清便迫不及待的撕了一根鸡腿就啃了起来,就连店小二都愣了,谁能想到,堂堂的太子爷竟然吃起东西来,跟恶鬼投胎一样。
上官卿嫣回到座位上坐下,凌飞扬就拿了湿帕子要给她擦手,刚才弄那个叫化鸡搞的一手的油腻,这让凌飞扬看着刺眼。
可上官卿嫣并不领情,而是默默的接过了凌飞扬手里的帕子,自顾自的擦拭起来。
这举动让凌飞扬猛然一滞,有种被人拒绝的失落感顿上心头。
“哎呀,实在是太好吃了!父皇老说,这京城里的叫花子个个都吃不上饭,你尝尝这叫化鸡,这么美味的东西,怎么能说吃不上饭呢?”
上官卿嫣跟凌飞扬对视了一眼,无奈浅笑。
“太子殿下有所不知,这叫化鸡并不是每个叫花子都能吃上的!传闻,当初是有个叫花子太饿了,又讨不到饭吃,所以便偷了人家的一只鸡,因为手里没有调料,就索性用泥巴糊起来,放在火里面烤!等熟了,掰开泥巴里面就是鲜美的鸡肉,所以才有了这叫化鸡的做法!”
月明清吃着的动作顿了一下,看了看手里的鸡,又看了看上官卿嫣。
“这么说,他们确实是没有饭吃喽!”
“若是有饭吃,谁还出去讨饭?”
“这倒也是!”月明清咕哝了一声,继续啃着手里的鸡,凌飞扬则拿起筷子将桌上的菜全都品尝了一遍。
“我倒是不知晓,原来云老弟还有这般的手艺,怪不得能将春楼管理的井井有条!”
“凌兄谬赞了,云某不过是好吃而已,可惜又难免挑剔,所以吃的总要自己动手做出来的,才能下咽!”
凌飞扬不以为意的笑笑,转身看了看周围,今天似乎没看见止歌,这让他有些诧异。
“今日怎么未见你的那个跟班?”
跟班?止歌吗?上官卿嫣笑笑,一大早止歌就出去帮她采买药材去了,所以不在这里倒也正常。
不过还没等上官卿嫣开口,外面止歌就已经大包小包的拿着东西冲了进来,一进来看见凌飞扬倒是没让他惊讶,但是看见月明清,面色就有些不好看。
“公子!”
“止歌,见过南楚的太子殿下!”
止歌一愣,看着吃的满嘴都是油的某太子,嘴角只抽。
“见过太子殿下!”
月明清现在所有的注意力都在手里的叫化鸡上,看都没看止歌一眼,就摆了摆手。
“止歌这是出去买药了?”
上官卿嫣点点头,没有否认。
“云某这几日想研究几样药膳,所以就让止歌去采买了一下。”
“药膳?”凌飞扬眼睛一亮,这表情自然逃不过上官卿嫣的眼睛。
“你还会做药膳?”
“略有研究!”
凌飞扬敛了敛神色,觉得刚才似乎有些激动了,便缓缓问道:“不知云老弟都擅长做什么样的药膳?”
上官卿嫣笑笑,“也没什么,就是家里有位亲戚有心慌气短的毛病,吃药老是不好,还伤了脾胃,见他们着急,就想弄个药膳调理一下脾胃,也不知我这三脚猫的功夫,到底能不能弄好!”
凌飞扬面上没什么表情,可握着茶杯的手却攥的死紧。
“凌兄家里也有病人吗?需要云某帮忙吗?”
凌飞扬笑笑,抿着嘴没说话,上官卿嫣便没在继续。
这顿饭某人吃的乐呵呵的,可有人吃的却是郁闷不已,止歌站在一旁旁观,发现上官卿嫣竟然连筷子都没动一下,难免有些诧异。
等人都走了,止歌才敢开口。
“公子为何不吃东西?”
上官卿嫣笑笑,抬头看了看门外。
“我若吃了这桌上的东西,你说外面的那人会不会进来掀了桌子?”
止歌一滞,看着门外有些尴尬,紧接着就见怨气丛生的某人,大摇大摆的走了进来。
也被客气,进来往桌子上一坐,啪的一声拍了一下桌子。
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